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饮食养生小妙方 让女人年轻10岁
2013年12月22日
适脂生活
脂肪摄入多了会引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等。但脂肪有好坏之分。动物的油脂等饱和脂肪属于“坏”脂肪,是导致胆固醇升高、血脂升高、动脉粥样硬化等心血管疾病的罪魁祸首。而植物油(尤其是橄榄油、葵花籽油)和坚果当中所含的脂肪主要为不饱和脂肪,对人体有益。其中对人体最为重要的莫过于欧米茄-不饱和脂肪酸了。
小贴士:适当补充大豆、花生、核桃、松子等富含不饱和脂肪和必需脂肪酸的食物。每周吃~次鳕鱼、鲱鱼、鲑鱼等富含不饱和脂肪酸的深海鱼类。
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