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冬季给肌肤喝碗美容养颜汤
2013年12月28日
排毒润肠
罗汉果百合排骨汤
用料：
猪肋排500克，罗汉果半个，无花果5个，百合40克，盐适量。
做法：
1.将猪肋排斩成段后，飞水后焯去血沫，捞出备用。罗汉果、无花果、百合用清水稍微冲洗后备用。
2.将猪肋排、罗汉果、无花果、百合等材料放入汤煲中，加入适量清水，大火煮开后，转小火煲煮2小时，喝时根据个人口味加盐调味即可。
适宜人群：
适合由于受秋燥导致咽喉干涩者、经常熬夜导致排毒不畅者，或是经常处于空气流通较差的环境者食用。
主要功效：
无花果中含大量的果胶和维生素，吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。所以食用无花果能使肠道中各种有害物质被吸附，然后排出体外。此汤有很好的润肠通便、帮助排毒的功效。
材料如何买？
煲汤用的无花果基本是果干，在购买时应尽量挑选个头较大、果肉饱满的。
如何吃？
无花果性平味甘，罗汉果、百合性凉但用量较少。此汤一周可以饮用3次左右。
食用禁忌：
寒性胃痛者、糖尿病患者不宜食用。
Tips：干燥导致人的火气节节上升，但胃口却在大增，再加上现在生活节奏快，熬夜、不规律的饮食习惯造成毒素排不出来，皮肤变得粗糙暗淡。排毒才能养颜，煲汤多用无花果、胡萝卜、绿豆、苦瓜或者黑木耳这些健脾益胃的材料，能有效帮你排除毒素。
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