在保健食品和营养补充品中添加维生素成分，已经广为人们熟悉和接受。近几年来，市面上越来越多的美容护肤品含有各种维生素，甚至推出了以维生素为主要成分的系列产品。特别是维生素A和C，频繁地在不同品牌的产品中露面。大家都知道维生素对皮肤很重要，但其中原理何在，能发挥什么作用，你又知道多少呢？以下我们将细细讲述维生素与护肤的关系。
根据维生素的溶解性能，可将维生素分为两大类：脂溶性维生素（如V-A、V-D、V-E、V-K等）和水溶性维生素（如B族维生素、V-C、V-P、叶酸等）。因为皮肤外面有一层肉眼看不到的皮脂膜，对于外用的护肤产品，皮肤基本能吸收其中的脂溶性营养成分。而对于水溶性维生素，由于它对光和热具有不稳定性，因此在大多数情况下，添加到护肤产品中的水溶性维生素都经过改进处理，例如维生素C使用其衍生物，一方面能保持稳定性，另一方面也利于皮肤的吸收。
维生素A：
功效：促进胶原蛋白再生，祛皱祛斑，去除角质、改善粉刺。市面上的抗老类护肤品几乎都是主打两类成分，一类是六胜肽，一类就是维生素A及其衍生物。
内服：改善眼睛干涩、皮肤粗糙干燥。外敷：去角质、改善粉刺、抗皱（在皱纹处每隔2-3天涂抹一次，4 -8周内皱纹处皮肤肤质可明显改变）。
注意事项：部分人群会出现皮肤瘙痒等过敏反应，孕妇服用维生素A要特别小心因剂量过高而导致流产或婴儿畸形。由于其光敏感性，维生素A及其衍生物只能夜间外敷，白天不能使用，且需注意防晒。
维生素B族：
功效：帮助恢复皮肤角质层，润泽肌肤，帮助减少干燥空气与外部环境对皮肤造成的刺激，缓解皱纹增生，减轻色素沉着。特别是内服B2可以改善口角炎与皮肤出油，外涂B3（又称为烟酰胺）能提高皮肤含水度，对皮肤干燥和面部皮肤过于敏感的人最有效。
维生素C：
功效：具抗氧化功能，清理体内各种自由基；抑制皮肤上异常色素的沉积以及酪氨酸酶的活性，并有助多巴色素（酪氨酸转化成为黑色素的中间体）的还原，从而分解黑色素；用于合成胶原蛋白，即能改善皮肤的肌理、紧致肌肤，并增加光泽；内服能预防感冒。
注意事项：维生素C具有抗过敏性，可以直接涂抹于皮肤。同时使用维生素A和维生素C可以让肤色更加完美。但尽量不要和维生素B3同时使用，以免集中使用对皮肤形成刺激。可以尝试交替使用。
维生素D：
功效：能促进皮肤的新陈代谢，增强对湿疹、疮疥的抵抗力，并有促进骨骼生长和牙齿发育的作用。服用维生素D可抑制皮肤红斑形成，治疗牛皮癣、斑秃、皮肤结核等。体内维生素D缺乏时，皮肤很容易溃烂。
注意事项：维生素D从食物中仅可少量获得，大部分是通过紫外线照射在皮肤上转化而成的。最简单的补充方法是服用鱼肝油制剂。但因鱼肝油是维生素A和D共同组成的，服用过量可引起中毒，最好在医生指导下服用。
维生素E：
功效：同具抗氧化作用，能保护皮脂和细胞膜蛋白质及皮肤中的水分；促进皮肤内血液循环，促进人体细胞的再生与活力，推迟细胞的老化过程，对干燥皮肤、晒伤皮肤、分叉的头发和因精神紧张而造成的皮肤晦暗等状况都能明显缓解；促进人体对维生素A的利用，也可与维生素C起协同作用，更有效地抵御阳光对皮肤造成的伤害。内服可抗氧化，外涂可保湿。
注意事项：维生素E属于脂溶性维生素，服用过量很难及时排出体外，会致中毒。如果单纯为了美容养颜，专家建议采用直接涂抹的方式，以便让它的抗氧化、防衰老作用更安全地发挥出来。VE和VC搭配，只能作于防晒品的补充而不是替代。另需注意的是，嗜酒的朋友体内往往积蓄了过量的酒精，会导致维生素状态不稳定，如果采用上述方法护肤、养发，容易出现毛发的病变，所以这类人群不宜用维生素E美容。
