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解密糖为什么是女人催老的毒药 别再被糖甜晕了
2014年08月25日
糖为什么是女人催老的毒药
2、糖化可导致衰老,氧化也可衰老,简言之,抗糖化其实就等于抗氧化!
二者不是一回事儿,但是有殊同归之处。抗氧化应对的是自由基,自由基导致的各种损害反应是依赖于氧的,而糖化是不依赖于氧的。但是,无论是自由基,还是糖化,都会形成一类叫作DCMs的物质,这类物质具有毒性,并对机体造成性质类似的损伤。
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