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菠菜颈怎么吃

  1、准备好一斤菠菜茎。

  2、切成两公分大小。

  3、放入开水中绰一下。

  4、等菠菜茎八分熟的时候捞入凉水盆!

  5、用凉水泡一下降下温,剥好大约5.6半大蒜。

  6、放入适量的盐捣碎!把菠菜茎里的凉水倒净!放入刚才的蒜泥,加香油即可!

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